Jour à Aix [manger sur le pouce]

Après l’avoir testé à plusieurs reprises pour vous donner son avis, le poisson Marcel vous présente aujourd’hui « Jour », une adresse à Aix-en-Provence.

Présentation

Jour propose des salades sur mesure, des wraps, des tartes salées et des soupes. Il est situé au 2 Rue Tournefort (en haut du cours Mirabeau, quand vous êtes face à la statue du Roi René, prendre la petite rue sur la gauche qui mène à la rue Thiers).

Le concept réside dans le fait de créer sa salade personnalisée en choisissant sa base (différentes sortes de pâtes), ses ingrédients (« topings ») et la sauce (moutarde, yaourt, etc…).

Bases de salades

Les toppings

Boissons et desserts

Si vous avez envie de manger autre chose que de la salade (vous avez tort car « manger salade… Vous connaissez la suite ?), il est possible de prendre un wrap, une soupe ou une tarte salée.

Vous pouvez vous installer à l’intérieur où la décoration est minimaliste, boisée et jolie. Une petite terrasse est également disponible pour les beaux jours.

Ce lieu n’est pas un restaurant, on y mange sur le pouce, avec son plateau. Un peu comme dans une « cafétéria » même si ce mot, pourtant très utile, n’est plus à la mode.

La carte du jour

L’avis du poisson

Marcel a uniquement testé les salades (car « manger salade… » Ok, il ne vous la refait pas 😉), sensiblement équivalentes : tomates séchées (il en raffole), maïs (il doit avoir des gênes « poule » !), fêta ou mozza, etc…

Son avis est un peu mitigé. Certes, il admet que les produits semblent de bonne qualité et frais (bons points !). Il a apprécié son repas. La décoration est jolie, ce qui ne gâche rien, bien au contraire. Cependant, il trouve que le prix est un peu excessif. En effet, pour 3 ou 4 ingrédients différents, l’addition est un peu salée et s’est élevée à une dizaine d’euros (uniquement pour la salade à laquelle il faut ajouter le dessert – quand, comme lui, on est gourmand et qu’on ne souhaite pas ceux proposés par la formule, à savoir, le fromage blanc ou un cookie). Et tout cela, pour une salade qu’il estime qu’il aurait pu faire dans le bocal (car pas non plus hyper funky), cela lui semble un peu cher. Il y retournera plutôt en début de mois, quand la paie sera rentrée 😉 Une carte de fidélité a été mise en place. Peut-être vaudrait-elle le coup ?