Le brunch au Bidule [Aix]

Marcel et Paulette ont testé le brunch du dimanche matin au Bidule.

Pour 17 euros 90 (c’est précis, oui !), ils ont été comblés. Jolie décoration, ambiance décontractée et accueil chaleureux. Une terrasse chauffée en hiver et agréable en été sont à disposition. Les poissons ne peuvent que vous conseiller d’y aller si vous êtes, comme eux, adeptes des brunchs !

Le Bidule ne fait pas uniquement des brunchs le dimanche mais des petits-déjeuners, des formules à midi (pas très chères : compter 12€50 pour une entrée ou un dessert, un plat du jour et un café ou du vin) et des plats à la carte le soir. Une cuisine traditionnelle, « simple mais efficace » !

Mais alors, il est composé de quoi ce brunch ?!

Tout d’abord, d’une boisson chaude au choix : thé, café, chocolat. Un jus de fruit pressé l’accompagnera. Elle sera servie avec une assiette sucrée composée de :

deux tartines de pain sur lesquelles vous pourrez mettre de la confiture (figue ou cerise ce matin-là) et les beurrer à votre convenance,
un pancake avec du sirop d’érable à verser dessus pour ceux qui le veulent,
un cookie,
un verre de lait (dans lequel vous allez pouvoir tremper votre cookie, huum),
une salade de fruits.

Ensuite, viendra l’assiette salée. Là, ça se complique puisqu’il faut choisir entre

* l’assiette n°1 :

un club au poulet et au cheddar
du bacon grillé
œufs brouillés
salade

* l’assiette n°2 :

bagel au saumon et boursin ail et fines herbes
tartare de saumon
œufs brouillés
salade

Sinon, vous pouvez faire comme Marcel et Paulette et mixer les deux assiettes :

Et pour finir, un dessert (!) : cheesecake pour Marcel, moelleux au chocolat pour Paulette. Il y avait également tarte maison et… euh… c’est tout ce dont se rappelle Marcel…! Quand on parle de mémoire de poisson rouge, ce n’est pas qu’une rumeur !

Pas de photo du moelleux de Paulette qui l’a mangé trop vite avant que Marcel ne dégaine son appareil photo (la gourmande!) !

Alors, pour résumer :

Certains diront que 17€, presque 18, c’est un prix. C’est exact si on ne regarde pas les offres des autres restaurants et qu’on ne tient pas compte du fait qu’on soit à ~~Aix~~, Aix-en-Provence (pardon !). Ici, c’est copieux et bon. « Gourmand » a dit Paulette en comparaison du brunch du Verdun qui, pour 12€, manque un peu de « fun ». Certes, il est moins cher mais moins copieux et moins raffiné. Et il faut aussi tenir compte de l’accueil qui n’est pas toujours au rendez-vous avec parfois des serveurs lunatiques et lassés. Dommage !

Le Pain quotidien, La Cantine et le Goût du monde servent aussi des brunchs le dimanche mais ils sont plus chers. Marcel ne les a pas (encore) testés mais Paulette a mangé celui du Goût du monde et elle a trouvé que « c’était cher pour ce que c’était ». L’agité du bocal a repéré que le Novo proposait aussi différentes formules de brunchs dont un à 19€. Serait-ce le prochain brunch à tester ?…