Le Cupcake à Aix-en-Provence

Cette enseigne est désormais fermée. Marcel est triste. L’article ci-dessous date du 30 décembre 2012.

Marcel, tellement content de l’arrivée de Paulette, a voulu fêter ça. Ils sont donc allés tester le Cupcake à Aix-en-Provence.

Mais d’abord, c’est quoi un cupcake ?!

Le cupcake est un petit gâteau New-Yorkais, à l’origine, recouvert de glaçage et décoré de manière fantaisiste. Sa base est composée de beurre, de sucre, de farine et d’œufs. Ensuite, on peut le garnir de toutes sortes de saveurs, seule l’imagination est un frein à sa confection. Pour plus d’informations sur son Histoire et sa conception, vous pouvez visiter la page Wikipédia consacrée à ce petit gâteau ou celle de Marmiton.

Mais revenons à notre Cupcake bakery-shop !

Cette petite boutique se situe au 49 du cours Sextius, à deux pas des Thermes du même nom.

L’accueil est chaleureux et sympathique. Immédiatement, une des deux fondatrices de la boutique présente les différentes et nombreuses saveurs de cupcakes: Oréo, Spéculos, Nutella, After eight, Kinder, Nougat, Cerise, … Il n’y a pas uniquement des cupcakes d’ailleurs, vous pouvez également découvrir des cheese-cakes (Oréo quand Marcel et Paulette y sont allés), des Wedding cakes (les « gros gâteaux blancs » de mariage que l’on voit dans les films américains, sur commande), des brownies et plusieurs sortes de biscuits de types cookies. Les gourmands seront donc satisfaits !

Toutes ces petites mignardises sont faites maison et changent de parfums régulièrement.

Pour les boissons, thé, chocolat, café, moccacino, verre de lait chaud nature sont au choix pour accompagner ces petites pâtisseries.

Marcel et Paulette ont pris un cupcake Spéculos nappage Spéculos accompagné d’un lait chaud nature (6€40 le tout).

Marcel avait peur que ce gâteaux soit trop sucré, gras et même écœurant. Mais pas du tout ! Il l’a même trouvé assez léger. Bon, peut-être qu’il n’aurait pas dit ça après un deuxième mais il faut savoir « savourer les bonnes choses à petite dose » se plait-il à répéter.

Il a cependant jugé que les prix étaient un petit peu élevés. Compter entre 2€10 (pour le plus basique) et 4€50 pour un cupcake plus « sophistiqué ». Pour les boissons, cela varie entre 1€50 et 4€ environ. On peut donc vite arriver aux 10€. Mais la qualité est là (enfin, selon Marcel qui, il faut l’avouer, ne s’y connaissait pas tellement en cupcake avant cela).

Pour ceux qui ne sont pas très amateurs de sucré et qui préfèrent le salé, le Cupcake propose des menus à midi avec des bagels.

Concernant le lieu, à l’intérieur, il y a uniquement trois tabourets. Alors, mieux vaut y aller quand il ne fait pas trop froid si vous souhaitez déguster sur place puisqu’il faudra s’installer sur les quelques tables situées à l’extérieur, au bord du parking des Thermes (petit moins du lieu, il faut l’avouer). Sinon, vous pouvez prendre à emporter.

En conclusion : une bonne adresse sympathique pour aller papoter entre « copines » même s’il faut éviter d’y aller tous les jours car premièrement, les prix ne sont pas des plus abordables et deuxièmement, il faudrait faire encore plus de longueurs de bassin ensuite pour éliminer tout ça !

Marcel a entendu dire qu’une autre boutique de Cupcake, le Petit Cupcake, était ouverte à Aix, rue Boulegon. Ce sera l’occasion d’aller la tester un jour et de comparer les deux !

LE CUPCAKE

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Horaires d’ouverture : du Lundi au Samedi de 10h30 à 19h00.

Adresse exacte : 49 cours Sextius, avenue des Thermes, 13100 Aix-en-Provence.

Contact : lecupcake.aixenprovence@yahoo.fr

 Et vous, vous avez testé ces cupcakes ?